不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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花蓮藝伎咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東不酸的咖啡中秋禮盒推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，苗栗壺泡式咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺東知名咖啡企業禮品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，高雄音樂家咖啡企業贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，宜蘭即溶咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。花蓮冷泡咖啡送禮推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺東單品咖啡禮品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺南冷泡咖啡中秋送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南壺泡式咖啡哪種好喝
關于故鄉，似乎是根植于每個人靈魂深處的印記，那是記憶萌芽的土壤，或肥沃，或貧瘠，源源不斷地滋養著每一代人。余光中的《鄉愁》，在這頭那頭之間，隔著彈指一揮間的時光。魯迅的《故鄉》里，月光下的閏土是他印象里最天真的樣子。梁曉聲的《母親》，令他終身難忘的是那工廠機器轟鳴的母親那瘦小的身軀。故鄉，早已不是一幢幢房子或者一個地名，而是塞滿童年里所有的歡聲笑語和肆無忌憚。 在我記憶里，童年平平無奇卻又與眾不同。因為和所有村子里的孩子一樣，故鄉的樣貌，故鄉的特質都如出一轍。可對我而言，又是我的“獨家記憶”。 每個年代每個地域，似乎都有他特定的標志，我不得不提到電話。由于村里落后，也由于大環境影響，通訊設備變得稀有而珍貴。村子里僅有一部公共電話機，而且慶幸有這么一臺電話機，這使得與在外務工的爸爸們聯系起來便捷很多。正因為稀缺，電話機就顯得特別忙碌。每次有哪位家庭的電話呼叫過來，得提前通知相應的家庭，然后拖家帶口地按照約定時間去接聽。每次在聽到電話鈴聲響起時，莫名其妙會有緊張的感覺，是新奇，還是怕被家長質問關于學習的問題。不過聽到爸爸電話里真真切切的聲音，心情也就慢慢趨于平靜。媽媽說爸爸在很遠很遠的地方。很遠？可聲音傳來卻像在身邊，這神奇的發明應該獲獎的。短短三五分鐘，也該掛斷了，后面還有其他翹首以待的家庭等著呢。每一個思念都被一根彎曲的電話線緊緊相連，那無形的東西在村民心里鑿出個洞，讓無處宣泄的感情有了歸屬。我還清晰地記得媽媽開玩笑地跟別人談論，要是以后不僅能聽到聲音，還能看見對方就神奇了！ 當然，也并非只有電話才能聯系遠方的親人。寫信成了沒座機之前的唯一且最佳選擇。路遙馬慢，那封經過一路顛簸之后到達親人手里的時候，在看不見的地方，是否也是熱淚盈眶地閱讀每一個文字和符號。“家書抵萬金”的滋味是如此地復雜。就簡單的一張紙，一支筆，承載了它從未承載的愛情和親情。我不知道愛情是什么，但我每次都會看到媽媽戴著眼鏡在燈光下一遍又一遍地看著信紙，雖然 她只是扒在學堂窗戶外偷偷聽了一兩年，我想爸爸應該也會盡量寫得簡單易懂一點吧。看完會把它小心翼翼疊好，放在房間柜子的第二個抽屜最里面——和生活費放在一起。 從前，車馬很慢，書信很遠，一輩子只夠做一件事，一生只夠愛一個人。 自我有記憶以來，上學時光占據了我很大空間。最初的學校是沒被修繕的簡陋房子，四處晦暗，沒有電燈的年代，只有蠟燭能解決問題。但，再破舊的教室也阻擋不了想要拿獎狀的志氣。搬新教室那天，天氣很好，白熾燈，白墻壁，新黑板，還有嶄新的五星紅旗，更驚喜的是還有校園喇叭。那天，學校聲勢浩大地升起了國旗，那一刻，心里升騰起來的是無盡的自豪感，為家鄉自豪，為自己的未來自豪。原來，能鼓勵孩子的從來不是金錢，而是心里的滿足感。后來，調來一批新老師，年輕有活力，關鍵上課還用普通話。他們能跟我們一起跳皮筋，一起奔跑，一起做操。心里的抵觸似乎也就沒有那么明顯，這打破了我印象中老師刻板又年邁的形象，老師也可以跟我們一起成長。他們會教我們唱歌，不僅兒歌，還有情歌。那時的歌詞本就是見證，慷慨激昂的《精忠報國》，倔強利落的《別那么驕傲》，溫情滿滿的《常回家看看》。朋友間互相傳遞的本子里，每人親手抄下一首，這樣好像就能代表堅固的友誼，也能自發地把自己歸為流行的那個圈層。 畢業那會兒，明信片就是最炙手可熱的禮物。卓依婷，小燕子，劉德華，還有面熟卻叫不出名字的明星在教室里紛飛。誰收到的越多，那她一定是最受歡迎的，這成了不需要挑明的游戲規則。“小燕子飛，五阿哥追，爾康喜歡夏紫薇……”這首童謠也在明信片興起的時候成了大家小巷張口就來的小調。現在看來，在學校，有人是小燕子，貪玩愛自由，有人是紫薇，規矩有才學，有人是金鎖，謹慎怕闖禍，也有人是蕭劍，無畏重情義。唯獨沒有五阿哥，天生地位顯赫，萬人朝拜。 放暑假的時候，我們會去不遠的池塘里摘荷花，更甚者，“撲通”一聲跳入水中，與魚兒并肩。潛水許久，突然冒出，驚嚇之余，也讓小伙伴驚嘆。伴著夕陽，這樣濕漉漉地回家，一定會遭到家長劈頭蓋臉的責罵。這罵聲，隔著三五條街也能清晰地聽到。村子里，從來都是這樣，不需要顧忌擾民，不需要降低分貝，恰恰這責罵聲會讓其他家庭人感到歡樂。如果一件無傷大雅的事情，還能給大家帶來價值，這件事情就可以不被譴責。沒有規矩就是最好的規矩。所以，對于摘荷花這件事情來說，我們享受的只是過程而已。對于現在社會，凡事一味追求結果，過程可以無所不用其極，那顯得對這事的態度真誠許多，因為那才是出自本心的做法。 有件事情一直很困惑，媽媽幾乎每天都在納鞋底，做鞋子，特別是冬天。她會買來很多鞋底，像囤年貨一樣。但那些普普通通的白色鞋底，經過毛線鉤針的來來回回，會呈現很多栩栩如生的小動物，鴨子，孔雀，熊貓，或者花花草草。冬天躲在被窩里，外面寒風呼嘯，而屋里媽媽穿針引線的樣子，特別祥和。我很好奇地問她“為什么要這么多鞋子，又穿不完”。她云淡風輕地回答“你和姐姐出嫁的時候要用啊，別人嫁女兒都有，你們也有”。實在無法想象出嫁的意義，就指著旁邊的姐姐嘲笑道“哈哈哈，你要出嫁的時候”，還不忘壞笑兩聲。“你也是女孩，也要出嫁的，呵呵呵”姐姐似乎反擊成功，也跟著笑了起來。在兩人還不知道嫁娶的意思時，這場爭論好像是雙贏的。這在媽媽眼里是最好的結局，只要不讓其中一個哭就行。出嫁應該是很美好的事情，有媽媽贈與的許多小鴨子，小熊貓相伴。 我們不知道前路有多少坎坷，但故鄉永遠是每個人心中的安全地帶。在這飄搖人生里，故鄉都在發著悠悠的光，帶我們回去尋找最純粹的快樂。 >>>更多美文：原創散文
超級幽默的笑話短句大全爆笑 一、掙錢是一種能力，花錢是一種技術，我能力有限，技術卻很高。 二、既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪，既生劉海何生狂風，既生我何不生我對象！ 三、人生如夢，我總失眠；人生如戲，我總穿幫；人生如歌，我總跑調；人生如戰場，我總走火。 四、女人之美，在于蠢得無怨無悔；男人之美，在于說謊說得白日見鬼。 五、男人，訂婚前像孫子，百依百順。訂婚后像兒子，學會頂嘴。結婚后像老子，發號施令。 六、為什么要提醒我“錢不是萬能的”？我才沒那么貪心呢。我只想要錢而已，就沒指望它萬能。 七、人生在世，先被別人笑笑，再去笑笑別人，然后就含笑九泉了。 八、抱著滾燙的正在充電的手機，并且把生死置之度外，這是我人生中少有的英勇時刻。 九、小時候被奶奶叫龜孫子，稍微長大點被叫兔崽子，如今卻淪為一只單身狗，我這一輩子簡直就是一部禽獸史！ 十、如果你覺得自己又窮又丑，請不要悲傷，你還有希望，至少你的判斷是正確的。 十一、知道中國最好的跳水搭檔是誰嗎？婆婆和媳婦，因為他們總是同時掉進水里。 十二、女人說到底還是感性的，對各種小動物毫無免疫力，例如布嘉迪威龍，悍馬，捷豹，陸虎，寶馬等，當然，還有天貓。 十三、都說婚姻是愛情的墳墓，已經夠慘了，更可悲的是，小三還要來盜墓！ 十四、小時候媽媽和藹的對我說：乖孩子，學會了這個本領啊，你就一輩子都餓不死了。于是媽媽教了我吃飯！ 十五、每次不想學習的時候我就照鏡子，然后告訴自己，長這樣一定要好好讀書，不然別人會說，那個人除了漂亮之外一無所有了。 十六、一日不讀書，無人看得出；一周不讀書，開始爆粗口；一月不讀書，智商輸給豬。 十七、從前車馬郵件很慢，一生只夠愛一個人，現在網絡科技發達，一天能綠五十個人。 十八、明明是個富二代，我卻自己上班掙錢，明明可以開豪車，我卻每天擠公交，明明可以靠臉吃飯，而我自己努力著，這就是我和明明的區別。 有內涵的幽默笑話短句 一、有沒有懂跑車的朋友，求推薦一款400萬到800萬的跑車，要求性能好，起步快，馬力大，舒適性高的，最主要是外觀時尚，特別拉風的那種，我拿來當手機壁紙。 二、別再對我說“明知道會分手，何必還在一起？”這種話，你明知道早晚會死，何必還堅持活著！ 三、“突然有學習的沖動怎么辦？”“別慌，喝點水躺下來休息一會兒就好了，要是還不行就把手機打開。” 四、有錢的時候說，錢是掙出來的。沒錢的時候說，錢是省出來的。 五、再完美的身材，在不愛她的人眼里，也只是一種調侃的作料。 六、沒有買賣就沒有殺害，地球上沙漠這么多，樹木資源這么少，就是因為試卷太多！ 七、小區最近總丟自行車，為了防止我的自行車被偷，我上了五把鎖，別說還真管用，就我的車沒丟，還多了兩把鎖。 八、“經理，不好了，888包房唱歌的客人都跑調了！”經理甩過來一巴掌：“我又不是音樂老師，跑調找我干嘛！” 九、成功之后權利多了，錢多了，朋友多了，連親戚都多了。 十、老公，我的絲巾又找不到了，是不是你昨天又找不到抹布了？ 十一、“錢真的沒那么重要，如果有一天你快要餓死了，我帶著一百萬和一個饅頭，你選什么？”“我選一百萬，然后花十塊錢買你的饅頭！” 十二、有的人說話就像炒菜，不添油加醋就覺得沒滋味。 十三、生活就像新聞聯播，不是換臺就能逃避的了的。 十四、理發店的小弟很熱情："哥你長得真精神，發質也這么好，很多美女追吧？衣服選的也得體，怎么會有這么好的品味啊"，"哈哈哈哈，可能是因為我從來不辦卡的緣故吧。 十五、掙錢就像用針掘地，花錢就像水滲進土里。 十六、有一種長大叫做，寧可不交作業也不愿抄參考答案。 十七、不要和我比懶，我懶得和你比。 十八、其實長相真的不重要，愛情在乎的是感覺，但是我對丑的沒感覺。 十九、老師：“你來說說你的理想是什么？” 小學生：“吃得好，穿得好，過得好。” 老師：“你的理想能不能更高些？”小學生：“吃得更好，穿得更好，過得更好。” 二十、大哥，把你臉上的分辨率調低點好嗎？ 爆笑的幽默笑話短句 一、找男朋友就該找那種能逗你笑得肚子抽筋的男神經，認真起來又很暖很帥的男神。來，劃下重點，重點是帥。 二、建議大家抽了煙就不要親女孩子，她們不喜歡煙味，這不就剛剛，我抽了煙親了一下旁邊的女孩子，她男朋友飛起就是給我一腳。 三、“這么多年了，你就沒找到合適的嗎？”“上一次被認為是某人合適的類型，是我獻血的時候。” 四、哥們狂追一個女生，QQ簽名改成：為君生，為君死，只想陪君一輩子。女生終于被感動，同意了。半年后，哥們QQ簽名改為：伴君如伴虎。 五、每次聽到“有志不在年高”這句話都會流口水，怎么辦？我的病還有救嗎？ 六、在菜市買菜，突然聽見一個豬肉攤主喊了聲：“好累啊！”我走過去安慰他：“累就歇歇吧別太辛苦。”他瞪大眼睛說道：“我夸這塊肋骨關你什么事？” 七、“老公，我明天早上起來做早飯給你吃吧！”“臨睡前不要講恐怖故事，快點睡！” 八、不逼自己永遠不知道自己膽子有多大，我現在已經敢站著和女朋友說話了。 九、除了娶你和轉賬，光說說而已的喜歡和想念都別太當真，噓寒問暖不如打筆巨款。 十、你的抑郁癥是矯情，你的拖延癥是懶，你的強迫癥是閑的，你的失眠是根本不困。 十一、雖然我不能為你上九天攬月，但是我可以陪你下海底啊，撈肥牛，撈魚丸，撈大蝦，撈…什么都撈給你。 十二、數學這東西，才是三分天注定，七分靠打拼，剩下的140分就真沒辦法了。 十三、即使上帝給你關上一扇門，又關上一扇窗，也不要太悲觀：有可能是因為他要開空調了。 十四、網戀請選我，全網無前任，有也不承認，我綠你可以，你綠我死媽，365張假照，你喜歡的樣子我都有。 十五、叫人還錢，就像是暗戀一樣，你總會感覺不好意思說。當你鼓起勇氣說了，又變得像是表白一樣，搞不好連朋友都沒得做。 十六、喜歡你的人會對你說我洗澡去了，之后還會說我洗完了，不喜歡你的人在說完我去洗澡后，就像死在浴室一樣。 >>>更多美文：文案短句
漢中方言仍應屬于秦語系的秦隴方言，漢中西南部仍然是秦語系，和四川、重慶、云南、貴州話一樣，腔調中夾雜著湘味。漢臺區以東各縣和南鄭的秦隴方言區應該是古代秦隴成分較多，漢中南部和西部應該是湖南湖北楚人成分較多。 老家的方言非常有地域特色，在陜南所占區域不多，卻加之地處川、陜、鄂、豫交界之處，先民遷入來源甚廣。歷史上交通閉塞往來較少、行政權力鞭長莫及，居民活動范圍地域狹窄，遂形成了今天的陜南方言。 雜，一塊地方一種腔調，跨鄉過鎮都是這樣。從城固到洋縣，雖是縣過縣，地方語言卻差異很大。 詼諧，是老家方言的又一特色。隨時隨地可以夾帶進詼諧幽默的因素，打趣或譏諷別人，順帶占點便宜。 稱謂多樣。西鄉一帶的回民管爺爺叫巴巴，父親為“達”，不能叫爸。伯父為“大老子”，排行的叔叔依次則為“某某老子”，外公叫“為爺”，外婆則稱為“凹凹”（音），姑婆稱（瓜）婆。 如是種種，老家方言不說外鄉人聽了如何，我們初次聽大人這么叫時，也得反復學說多少遍才能記得下來，有時見了不知道怎么稱呼的長輩們便提醒這是某家“凹凹”，那是馬家幾達，要把這些弄個明白，時刻得小心別咬了自家舌尖兒。在老家一帶，數我輩份低，見著大人們都得叫聲表爺表叔的，許多八竿子打不著的姨、姑、婆，到我面前都得尊一聲表爺、姑婆、奶奶。爺奶叫不完，舅姨一大群，就是沒人把我叫什么，能碰著個叫哥的，已經很是萬幸，我便興奮大半天，終究這樣的機會少之有甚。為稱謂這件事兒，一直過一兩年，才勉強弄個半熟。老家人特講究叫人的禮貌，如果叫錯了，他們卻不為怪，反而表揚你嘴巴勤快，懂事，然后給你講上三五遍為何把她叫姑喊婆的來龍去脈，親戚們便在一片自得其樂的說笑聲中和你致謝道別。 這家鄉人聽來頗順口的稱謂，到了異地他鄉卻時常讓人哭笑不得。“離鄉離土不離音，改名改字不改姓”。鄉音和姓氏一樣，像胎記烙在我身上，張揚著我的招牌，洗之不去，擦之不離。 走進營區的那一天，似乎注定我必須像苦行僧一樣去尋求新的生活。只要背向北斗面對的方向絕對是自己的老家，久了，無需校對方位也不會迷失。 離開了家鄉，我越來越深刻地領會到了出門在外的不易，可路是自己選擇的。新兵的睡夢中，忍不住思鄉心切，常常是淚水淋濕枕頭，在老班長濃濃的江蘇口音的陪伴下走過那一程。 對于長年在部隊生活的人來說，都有一份濃濃的鄉情。新兵時，一群天南海北的兵娃娃聚一起，口音也可謂南腔北調。節奏上有舒緩短觸之別，腔調上有軟硬之分，然而只要認真辨聽并無障礙，于是戰友間便常以模仿他鄉他音相互逗樂。即便這鄉音不地道不純正，但足以讓我的思緒如流浪而歸的行囊，載著回鄉的沖動，把我帶回鄉音的磁場。 當兵第二年，受環境的影響，我的普通話已說得有點樣子了。誰知，我第一次回鄉探親時，竟因說普通話的緣由鬧的自己似乎成了“外星人”。到家后，親朋好友相聚，正當我興高采烈地與大家拉家常，幾位長輩便開著玩笑教訓起了我“出去才幾天就南腔北調的，連老家話都不會說了，讓鄉鄰鄉親聽了笑話！” 關中的口音和老家卻相差甚遠，和普通話比對有些反其道而行之，普通話高音字它卻偏是低音，要升調時，家鄉話便是降調，這便是比較地道的陜南方言。 曾無數次站在分水嶺上，望著遠處那熟悉的輪廓，縈繞在腦子里的想法在這一刻如同滔滔奔涌的江水一樣：江南江北在我腳下，竟然只在寸步之間。多少年了，曾夢想有所成就，卻一事無成，所經歷的甜酸苦辣頃刻間也化作一縷縷鄉音飄向漢水一方。 老家是夢，鄉音是線，穿起我無盡的思念。 >>>更多美文：心情隨筆
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